内江职业技术学院酒店管理(专科)专业介绍

内江职业技术学院酒店管理(专科)专业介绍

 

培养目标：培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，掌握酒店管理专业基本理论，具备酒店服务与管理方面专业技能，具有一定的创新意识和能力，服务于星级酒店及各类相关旅游服务行业的具有较强服务能力与基层经营管理能力的一线高素质技能应用型人才。

主要课程：酒店管理、酒店营销、前厅客房服务与管理、餐厅服务与管理、中国饮食文化、菜点酒水知识、酒店服务礼仪、旅游政策法规、会展管理、酒店财务管理、消费心理学、市场营销学等。

就业方向：各类酒店、饭店、宾馆的中层、基层管理及高级服务人员； 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展；商务部门从事业务洽谈、对外联络服务；从事市场调查、情报、信息服务等工作。

学校简介：

内江职业技术学院是经四川省人民政府批准成立，国家教育部备案的一所公办全日制普通高等学校。学院地处历史悠久，风景如画，人文荟萃的四川省内江市，坐落于东兴区长江大道教育园区。学院占地830亩，规划建筑面积26万平方米，教学仪器设备总值5357万元，固定资产43700万元。是一座新兴的园林式和数字化校园，是莘莘学子求学的理想场所。学院坚持社会主义办学方向，形成了团结奋进、负重自强的学院精神。凝练并实践了以“心手相通，学做相融”的教育教学思想；按照“三位合一，四方联动”的办学模式；提出了“立足内江，面向...