渭南新东方烹饪学校招生简章

渭南新东方烹饪学校简介 渭南新东方烹饪学校是一所专业培养烹饪专业技能人才的学校。学校坐落于渭南市火车站、汽车站近邻，交通便利。教学设施齐全，师资力量雄厚，教学经验丰富，拥有一批知名度极高的烹饪大师执教。多年来，为国家星级酒店、火车餐厨、国家部委、大专院校培养了一批烹饪技师人才，在全国及省、市各类烹饪大赛中我校学生屡次获奖，受到社会高度赞誉，学校先后被评为“全国职业教育先进单位”、“十佳办学诚信单位”、“全省高技能人才培训先进单位”等荣誉称号。

特色小吃、面点专业

【学制】：一年
【学费】：6500元
【培养目标】：各大饭店/食堂厨师、大专院校/企事业单位食堂，厨师面点师或自主创业等。
【学习内容】：凉菜、各类小吃、面点加工、中西式糕点加工与制作等。

高级烹饪中专班

【学制】：二年（第一年在校学习，第二年带薪实习）
【学费】：7500元/年（不包含其它杂费)
【招生对象】：应往届初高中、技校、职中毕业生。
【培养目标】：全国各大饭店厨师、大中专院校企事业单位厨师、列车及游轮餐厨等
【学习内容】：基础文化课、酒店管理、热菜、凉菜、雕刻、冷拼、面点小吃加工与制作、营养学等。

高级厨师进修班

【学制】：半年
【学费】：7500元
【招生对象】：从事餐饮行业且有一定基础者
【培养目标】：各大酒店从事餐饮管理人员、厨师长等。
【学习内容】：各类大菜、生猛海鲜、创新菜、流行菜的加工与制作，酒店管理、营养与养生食疗学、宴习知识与成本核算。

中西式糕点烘焙技术

【学制】：一年
【学费】：6500元
【培养目标】：各大星级酒店西点师，自主经营西点店创业者。
【学习内容】：中西式糕点基础知识、西点工艺学，各式面点、糕点、饼、甜点、蛋糕裱花技术，各类糕点烘焙制作技术等。

渭南市火车站西北角（站北路15号）